Наступил новый сезон редиски. И салаты с ней сейчас часто на нашем столе. Хочу предложить отличный вариант салата с редиской, яйцами, творогом и зелёным луком. Пробуйте!
Ингредиенты для «Салат с редисом и творогом»:
- Редис (Большой) — 1 пуч.
- Яйцо куриное (Варёное) — 4 шт
- Творог (180 г) — 1 пач.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сметана (С горкой) — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 707.4 ккал |
белки 69 г |
жиры 37.9 г |
углеводы 20.5 г |
| Порции | |||
| ккал 235.8 ккал |
белки 23 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.7 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат с редисом и творогом»:
Редис хорошо помыть. Нарезать полукольцами. Высыпать в миску.
Яйца порезать крупно и отправить в миску к редиске.
Добавить творог. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
Нарезать зелёный лук и высыпать к остальным ингредиентам. Добавить сметану и перемешать. В этот раз я подавала каждому порционно, сметану не перемешивала и лук посыпала сверху.
Приятного аппетита! И хорошего настроения!
