Рецепт

Пирог-кольцо Альфредо с курицей и чесноком

Версия для печати

Рецепт: Пирог-кольцо Альфредо с курицей и чесноком

Это пирог-кольцо из теста для пиццы с соусом Альфредо — отсюда и название.. Вы можете брать любое, которое вы предпочитаете. Но! Я вам рекомендую тесто, которое используется для Мексиканского решетчатого хлеба. Пирог мягкий на протяжении трех дней, достаточно подогреть в микроволновке и вкусная еда готова. Да, это энергетическая калорийная бомба! Поэтому, я немного постаралась уменьшить этот «взрыв» путем замены соуса Альфредо на готовый сырный соус (можно заменить майонезом — но банально!) и количество ингредиентов брала по своему вкусу. И еще можно много, что менять, уменьшать, добавлять… Поле для экспериментов огромное! Но, для начала, я приведу рецепт в исходном состоянии.

Ингредиенты для «Пирог-кольцо Альфредо с курицей и чесноком»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Пирог-кольцо Альфредо с курицей и чесноком»:



2598132_64379-300x0.jpg

Тесто разделить на шарики в диаметре около 5 см. Уложить в миску и сбрызнуть маслом. Накрыть и дать постоять до увеличения в объеме.



2598133_51142-300x0.jpg

Бекон нарезать кусочками.



2598134_12735-300x0.jpg

Натереть оба сыра на крупной терке.



2598135_40669-300x0.jpg

Вареную курицу (лучше брать не только грудку, но и бедрышки, чтобы не было сухое мясо) разорвать на волокна или мелко нарезать.



2598136_67442-300x0.jpg

Подготовить зелень: промыть, мелко нарезать. Я брала зелень кинзы, укропа и немного лука.



2598137_28820-300x0.jpg

Все подготовленные и измельченные продукты выложить к шарикам из теста. Добавить сырный соус.



2598138_18213-300x0.jpg

Все аккуратно перемешать не сжимая тесто.



2598139_73673-300x0.jpg

Если у вас форма требует смазывания — смазать ее оливковым маслом. Выложить всю смесь для пирога.



2598140_15615-300x0.jpg

Выпекать при 190 градусах около получаса. Пирог должен стать румяным! С помощью блюда или большой тарелки перевернуть его, вытащив из блюда.

В отверстие кольца вставить посуду с соусом.
2598145_14002nothumb500.jpg

Отламываете кусочек, обмакиваете его в соус и наслаждаетесь…
2598146_65250thumb500.jpg

Я решила усилить наслаждение!
2598147_97298nothumb500.jpg

Отличный вариант для посиделок с друзьями!
2598142_98757nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля