Если вам надоели обычные пельмени, приготовьте запечённые пельмени в духовке. Рецепт так прост, что не потребует особого умения. Пельмени, запечённые в духовке получаются необыкновенно вкусные. Отличный вариант сытного блюда, который понравится всем! Удивите своих гостей таким пирогом.
Ингредиенты для «Пирог «Ленивая жена» или запеканка из пельменей»:
- Пельмени — 800 г
- Сыр твердый — 250 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (или сметана) — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4442.4 ккал |
белки 176.3 г |
жиры 301.7 г |
углеводы 250.6 г |
| Порции | |||
| ккал 888.5 ккал |
белки 35.3 г |
жиры 60.3 г |
углеводы 50.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Пирог «Ленивая жена» или запеканка из пельменей»:
В миске смешать майонез, яйца, соль и перец. Сыр натереть на крупной тёрке. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить замороженные пельмени. Посыпать зелёным луком, залить майонезно-яичной смесью. Сверху посыпать тёртым сыром. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 40-50 минут.