Рецепт

Пирог с брынзой и зеленым луком

Рецепт: Пирог с брынзой и зеленым луком

Очень легкий и интересный рецепт. Пирог получается слоеным, мягким, ароматным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты для «Пирог с брынзой и зеленым луком»:

Тесто

Для смазывания теста

Начинка

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3467.9 ккал
белки
108.5 г
жиры
168.5 г
углеводы
382.6 г
Порции
ккал
1734 ккал
белки
54.3 г
жиры
84.3 г
углеводы
191.3 г
100 г блюда
ккал
270.9 ккал
белки
8.5 г
жиры
13.2 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Пирог с брынзой и зеленым луком»:

В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль и муку. Замешиваем тесто и отправляем в теплое место, пока не увеличится в два раза. Когда тесто подойдет, делим его на четыре равные части. Две части пойдут на один пирог.
Сливочное и растительное масло на маленьком огне прогреваем, пока они не соединяться.
Берем одну часть и начинаем раскатывать как можно тоньше. Сверху выливаем две столовые ложки масляной смеси. Размазываем и сворачиваем конвертиком.
Раскатываем вторую часть, смазываем и кладем наш готовый конвертик по центру, снова сворачивая. Даем тесту еще постоять минут 15.

Приготовим начинку.
Соединяем творог, брынзу и лук.

Берем конвертик теста, присыпаем мукой и начинаем раскатывать. Выкладываем начинку и закрываем пирог, но не придавливаем. Просто осторожно прикрываем. Сверху смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 190, на 30 минут.

Ароматный, мягкий, слоеный и такой вкусный пирог готов.
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля