Предлагаю приготовить самый новогодний пирог — Пирог с мандаринами. Нежный, ароматный, с приятной кислинкой – он никого не сможет оставить равнодушным! А готовится он настолько просто, что его сможет сделать абсолютно каждый!
Ингредиенты для «Пирог с мандаринами»:
- Мандарин — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло сливочное (чтобы смазать форму) — 1 ломт.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2191.9 ккал |
белки 53.6 г |
жиры 49.7 г |
углеводы 383.3 г |
| Порции | |||
| ккал 274 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 47.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Пирог с мандаринами»:
✔️ Яйца, сахар и соль взбиваем миксером. Нужно оставить немного сахара, чтобы в дальнейшем посыпать форму.
✔️ В яичную массу постепенно просеиваем муку и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков.
✔️ Мандарины очищаем и нарезаем поперёк долек.
✔️ Дно формы выстилаем пергаментом или смазываем кусочком сливочного масла. Посыпаем сахаром.
✔️ Выкладываем в форму мандарины, срезом вниз и заливаем мандарины тестом.
✔️ Выпекаем пирог с мандаринами в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Дверь духовки первые 15-20 минут лучше не открывать, чтобы выпечка не опала.
✔️ Готовность определяем деревянной зубочисткой — при прокалывании пирога зубочистка должна выходить без следов сырого теста.
✔️ По желанию готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
✔️ В яичную массу постепенно просеиваем муку и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков.
✔️ Мандарины очищаем и нарезаем поперёк долек.
✔️ Дно формы выстилаем пергаментом или смазываем кусочком сливочного масла. Посыпаем сахаром.
✔️ Выкладываем в форму мандарины, срезом вниз и заливаем мандарины тестом.
✔️ Выпекаем пирог с мандаринами в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Дверь духовки первые 15-20 минут лучше не открывать, чтобы выпечка не опала.
✔️ Готовность определяем деревянной зубочисткой — при прокалывании пирога зубочистка должна выходить без следов сырого теста.
✔️ По желанию готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Сам процесс приготовления этого пирога создаст в доме новогоднее настроение. Пирог получается очень вкусным и ароматным!
Поэтому сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!