В предновогодней суете не всегда есть время для выпечки. Предлагаю приготовить пирожные, которые не надо печь, да и приготовить их можно накануне.
Ингредиенты для «Пирожные с бананом без выпечки»:
-
—
160 г
-
—
100 г
-
—
100 г
-
—
100 г
-
—
2 ст. л.
-
(180 г)
—
1 шт
-
(маленький, 60 г)
—
1 шт
-
—
15 г
-
—
2 ч. л.
-
—
2 ст. л.
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 9
Рецепт «Пирожные с бананом без выпечки»:
Печенье и орехи измельчаем в измельчителе либо в пакете, прокатывая скалкой.
Шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом на паровой бане.
Вливаем к печенью с орехами. Перемешиваем.
Добавляем по желанию сгущенное молоко, регулируя сладость. У меня шоколад черный, не слишком сладкий.
Мне удобно формировать с помощью коврика для суши. На него кладем фольгу с пленкой. Выкладываем подготовленную массу в виде прямоугольника ≈ 22 ×17 см и высотой 1,5-2 см.
В середине массы делаем небольшое углубление, в которое выкладываем очищенный и разрезанный пополам банан. Дочка попросила положить и киви, поэтому банан я взяла небольшой.
Поднимаем края коврика с фольгой и соединяем сверху, придавая массе форму пирамиды (треугольника). Помещаем в холодильник на 2-3 часа, чтобы масса хорошо застыла.
Получается вот такая гора или домик. 
Разрезаем десерт на отдельные пирожные — домики.
А вот с киви для дочки.
