рецепт с фото пошаговый
Предлагаем приготовить нежный из и крупы. блюдо для, кто пост, как блюда молоко. него использовать отвар, вместо жира жарки будем растительное.
Ингредиенты
Картофель – 7. (750 г) репчатый – 2. (450 г) перловая – 1 (200 г) – 1 зубчик (6 ) Майоран ёный – 1. ложка растительное – 3. ложки – по Перец ёрный – по
Способ приготовления
Пюре из картофеля и перловой крупы 
Подготавливаем необходимые.
Перловую замачиваем холодной . За время немного.
Хорошо перловку холодной. Заливаем так, вода всю.
Варим на огне 50-55 минут, готовности ().
Картофель, нарезаем, заливаем и соль. картофель 15-20, до (мягкости).
Лук от и средними. Чеснок и через.
На масле (2. ложки) лук прозрачности легкой.
С картофеля воду чашку ( пригодится регулирования пюре).
пюрируем помощью или и перловую.
Также 1 ст. растительного. Если очень , добавляем.
Тщательно картофель перловую в массу.
добавляем, перец, .
Тщательно ё перемешиваем.
тарелку подачи большую лука, оставлять . На подушку пюре картофеля перловки. выкладываем лук поливаем, на жарился.
Подаё к в виде.
Приятного !