Очень вкусная закуска. Хороша как дополнение к мясу или просто с хрустящим багетом и вином. Лёгкая в приготовлении.
Ингредиенты для «Помидоры запечённые с сыром»:
- Помидор (Примерно 500 гр.) — 8 шт
- Сыр твердый (Можно смесь сыров.) — 120 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Базилик (Свежий или сушеный.) — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Порошок чесночный — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 355.2 ккал |
белки 30.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 44.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Помидоры запечённые с сыром»:
Итак, помидоры помыть, вытереть на сухо.
Разрезать пополам и ложкой вынуть середину с семенами.
Затем сложить разрезом вниз чтобы больше стекло сока.
Натереть сыр и смешать с мелко нарезаной петрушкой и базиликом.
Можно травы взять и сухие.
Добавить соль, чёрный перец и сухой чеснок по вкусу.
Всё перемешать.
Начинить помидоры сыром.
Разогреть духовку и запечь при температуре 200 градусов около 20 минут.
Наша закуска готова!
Приятного аппетита!