Рецепт

Постный салат с красной фасолью и тунцом

Рецепт: Постный салат с красной фасолью и тунцом

Великий Пост — самый долгий и строгий период ограничений определенной пищи. Есть особые праздничные дни, когда разрешено употребление рыбы. На стол можно приготовить такой вкусный и сочный салат с тунцом и красной фасолью «Агро-Альянс».

Ингредиенты для «Постный салат с красной фасолью и тунцом»:

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1787.2 ккал
белки
86.1 г
жиры
92 г
углеводы
162 г
Порции
ккал
446.8 ккал
белки
21.5 г
жиры
23 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
170.2 ккал
белки
8.2 г
жиры
8.8 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Постный салат с красной фасолью и тунцом»:

2862451_70922-300x0.jpg

Подготовить продукты. Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь. На утро бобы промыть, залить чистой водой и отварить до готовности. Вместо оливок можно использовать маслины.

2862453_37014-300x0.jpg

Стебли сельдерея зачистить от грубых волокон и нарезать тонкими ломтиками. Красный лук очистить от шелухи и нашинковать тонким перышками. В миске соединить отварную красную фасоль и нарезанные колечками оливки (маслины).

2862458_37549-300x0.jpg

Добавить сельдерей и красный лук.

2862459_63913-300x0.jpg

Для заправки смешать в небольшой по объему емкости оливковое масло, лимонный сок, орегано и немного соли. Закрыть емкость крышкой и потрясти, чтобы при смешивании образовалась эмульсия.
Заправить частью заправки салат и перемешать. Сверху разложить кусочки тунца и полить салат сверху оставшейся заправкой.

2862465_97667thumb500.jpg

2862464_44506thumb500.jpg

2862463_69076thumb500.jpg

2862462_98624thumb500.jpg

2862461_13567thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля