Рецепт

Пряники с глазурью

Рецепт: Пряники с глазурью

Данный рецепт пряников «Неженка» мой самый любимый на протяжении уже многих лет. Отличный вариант вкусной выпечки для большой семьи, потому что пряников получается очень много.

Ингредиенты для «Пряники с глазурью»:

Тесто на 45 пряников

  • Молоко 250 мл
  • Мука пшеничная / Мука 650 г
  • Сахар 250 г
  • Соль
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Ванилин 2 пакет.
  • Разрыхлитель теста 2 упак.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Желток яичный 1 шт

Глазурь

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4166.5 ккал
белки
82.5 г
жиры
63.6 г
углеводы
853.7 г
100 г блюда
ккал
289.3 ккал
белки
5.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
59.3 г

Рецепт «Пряники с глазурью»:

1)Наливаем молоко в ковш и доводим до кипения. Пока нагревается молоко, смешиваем 150 грамм муки и сахар.
2)Вливаем горячее молоко в смесь муки и сахара. Хорошо размешиваем, чтобы не осталось комочков. Даем остыть до комнатной температуры.
3)Добавьте растительное масло, ванилин, 1 яйцо +1 желток. Взбиваем миксером.
4)В отдельной емкости просеиваем муку и разрыхлитель. Теперь постепенно смешиваем сухие ингредиенты с жидкими.
5)Замешиваем тесто, если оно будет сильно липнуть к рукам и к столу, добавьте еще муки. Разделяем готовое тесто на 2 части.
6)Включаем духовку на разогрев до 180 градусов и начинаем раскатывать тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 0,8 см. Тонкостенным стаканчиком вырезаю кружочки. Выкладываем заготовки для пряников на лист для выпечки и отправляю в духовку выпекаться примерно на 15 минут.
7)Приготовим сахарную глазурь, для этого вливаем яичный белок в сахарную пудру. Взбиваем миксером. Смазываем пряники. И подсушим их в духовке 3 минуты. Приятного аппетита и просмотра друзья!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля