
Это рецепт самого простого домашнего морковного пирога. Он такой вкусный и рассыпчатый, а, главное, из простых ингредиентов. Все измеряется в стакана, а не в граммах.
Ингредиенты для «Простой морковный пирог»:
- Морковь — 250 г
- Сахар (можно чуть меньше) — 1/2 стак.
- Мед — 1 ч. л.
- Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста (10 грамм) — 2 ч. л.
- Ванилин (по желанию)
- Цедра лимона (по желанию)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1860.1 ккал |
белки 18 г |
жиры 32.2 г |
углеводы 378.3 г |
Порции | |||
ккал 310 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 63.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 54 г |
Рецепт «Простой морковный пирог»:
Морковь нудно натереть на мелкой терке.
Для теста яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем мед, растительное масло и все перемешиваем.
Затем, просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином и замешиваем тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.
Кроме того, для аромата в тесто можно добавлять цедру лимона или апельсина.
Последней добавляем натертую морковь, и все хорошо перемешиваем ложкой или лопаткой.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. У меня – диаметром 18 см.
Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 40-50 минут.
Готовому пирогу даем немного остыть. Затем посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами по желанию.
Приятного аппетита!
Для теста яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем мед, растительное масло и все перемешиваем.
Затем, просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином и замешиваем тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.
Кроме того, для аромата в тесто можно добавлять цедру лимона или апельсина.
Последней добавляем натертую морковь, и все хорошо перемешиваем ложкой или лопаткой.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. У меня – диаметром 18 см.
Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 40-50 минут.
Готовому пирогу даем немного остыть. Затем посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами по желанию.
Приятного аппетита!