рецепт с фото пошаговый
Вкусное сытное из и можно с ёной грудинкой. вариант будет быстрым, .
Ингредиенты
(на 4 порции)
Картофель — 250 (в виде)
— 250 г
копчё — 200 г
-порей — 1.
Морковь — 60
Чеснок — 1
Масло — 70 мл
— 1 ст.
Вода — 1,5 (300 мл)
прованские ёные — 0,25. ложки
чё молотый — вкусу
лист — 1.
Соль — вкусу
Способ приготовления
Рагу из тыквы, картофеля и копчёной грудинки
Подготавливаем.
Картофель, и очищаем.
Картофель, и нарезаем слишком кусочками.
Морковку кружками полукружиями ( от ).
Лук- нарезаем кружочками.
очищаем мелко.
Разогреваем с маслом. лук- и 5-7 минут,.
Добавляем ёную и ещё минут.
Добавляем . Помешивая, ещё две.
Добавляем .
Заливаем, добавляем травы, лист, ёрный перец соль.
Ставим огонь варим рагу копчё минут 40, готовности ингредиентов.
Подаё рагу тыквы картофеля копчё грудинкой, при дополнив .
Приятного !