Очень простой и быстрый десерт всего из двух ингредиентов. Слоеное тесто можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое, какое вам больше нравится.
Разнообразная формовка слоек очень интересно смотрится на столе. А вкус — выше всяких похвал.
Ингредиенты для «Разнообразные слойки с нутеллой из готового слоеного теста»:
-
(одна пачка любого слоеного теста — можно дрожжевого, можно бездрожжевого)
—
500 г
-
(подойдет любая шоколадно-ореховая паста)
—
150 г
-
(для смазывания слоек)
—
1 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Разнообразные слойки с нутеллой из готового слоеного теста»:
Если использовать готовое тесто, то его сначала надо разморозить при комнатной температуре. Отрезаем от теста квадрат и немного раскатываем его, слегка присыпав мукой.
На половину теста намазываем не очень толстым слоем шоколадно-ореховую пасту. Как на бутерброд. Оставляем немного места с краев.
Накрываем намазанную часть другой стороной теста, получается складываем его как книжку. И прижимаем.
Дальше отрезаем от того же слоеного теста прямоугольник и намазываем его целиком орехово-шоколадной пастой, оставляя с каждого края по 0,5 см.
Когда обе закрученные стороны встретятся, нарежем тесто на кусочки шириной по 1-2 см и сформируем ушки.
Разрежем каждый рулет на пополам и развернем половинки срезом вверх. Сформируем косичку и защипнем края как следует.
На выстеленный пергаментом противень выложим наши слойки, смажем их взбитым яйцом для красивого цвета и отправим в разогретую до 180С духовку на 25-30 мин. Обязательно смотрите по своей духовке, слойки могут приготовиться и быстрее.