Предлагаю рецепт вкусного и сочного пирога с ревенем и яблоками — реване. Готовится он по типу шарлотки, только потом заливаем его ещё сиропом и он получается очень сочным и вкусным.
Ингредиенты для «Реване с ревенем и яблоками»:
Сироп
Тесто
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 1 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3752.6 ккал |
белки 62.6 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 789.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Реване с ревенем и яблоками»:
Для сиропа смешаем воду, сахар, добавим нарезанный дольками лимон. Ставим на огонь, после того как закипит варим 5 минут.
Подготовим форму: смажем сливочным или растительным маслом и посыпем мукой, излишки муки стряхнем. Форма у меня 22 на 32 см.