рецепт с фото пошаговый
Для чтобы такой, потребуется немного — почти для. Зато результате блюдо, можно и праздничный. Благодаря, луку хлебу, добавляются фарш, получается, несухим буквально во. А ёные, расположенные серединке, делают ярким интересным.
Ингредиенты
Фарш () — 1 кг
— 8 шт.
репчатый — 200
Морковь — 120
Батон — 145 (115 г корочки)
— 250-300 мл
— по
Перец (смесь) — вкусу
панировочные — 40
Петрушка — 20 г
Способ приготовления
Рулет из фарша с варёными яйцами
Подготавливаем необходимые.
Я фарш свинины, можно брать : свинина+ или +курица.
Шесть отвариваем (10 минут закипания) остужаем холодной.
Лук и с мясорубки нарезаем маленькими.
С срезаем. Ломаем .
Батон молоком оставляем 5-10 минут.
Морковь и на тё.
Петрушку нарезаем. четверть оставляем украшения рулета.
В соединяем, лук,, батон ( отжимать молока нужно) петрушку.
Добавляем сырых, соль смесь.
Всё до.
Духовку для до 200.
Варё яйца от.
Фарш на для слоем около 2. Сверху «» посередине ём ёные.
Рулет достаточно длины. он помещается противень, разделить на одинаковых и два.
Сворачиваем, чтобы оказались. Руками всю рулета.
Рулет всех посыпаем сухарями.
Заворачиваем достаточно в и закрепляем. Запекаем из с ёными в 50-60 минут. рулета деревянной. Если прокалывании прозрачный, рулет.
После открываем и рулет ё примерно 10 для, чтобы подрумянился. рулету ём остыть.
Затем рулет фарша варё яйцами петрушкой. рулет кусочки подаё.
Приятного !