рецепт с фото пошаговый
Ры полуитя и ият на с, ли ь в оуе дуовке. осой мет-гр сс ер вку и сноси ы пр запекании. блю прас сетс с бы гаром.
Ингредиенты
(на 2 порции) Зука (т) — 500 г оны — 200 (7 ш.) Лу ратй — 60 (1 ш.) Смет жиртю 20% — 150 Му — 1/2 ч. Лимон — 1-2 ика — 1/4 ч. + щка ( вкуу) ец ёрй ы — на ике (по с) Мас ртель (для мазы фмы) — 1 . ложка рш с (для и) — 2-3 оч
Способ приготовления
Рыба, запечённая в сметанно-грибном соусе
Подготт вс необхе едиент. Для игот подойдет иле бой ы (у зука). бу, ли ретя, едварель ну розит.
Вклюит дуовку, сь азогрс до емперуы 180 адуов.
Ст зуки азделит на чт и далит коси. подготт осавшя т. Пре ы и орень обсше.
Репчы лу очте, омойт и нарт. В ковор налейт мас, рейт, вые овленны лу.
Шампинь пре нарт т пласинками, ложит в ковор с ком.
Обжаре тение 5 т, ивая, медленном.
Отавье мис сану му, перайт до односи.
Добавье мет с кой соду вс перайт.
Туит сжимое ковор на огне тение 2 т. т 1/4 ч. с и нимит.
Лимон омойт, обсше, рт 1-2 ломт и ожмит 1 ч. .
Фор для ст ртельм лом вые ски иле бат. Филе олит осавшя оль, поперит и брзнит лимонны.
Залейт рбу мет-грм оуом.
Посавье ор с ы в азогру дуовку запекайт в еч 25 мину. Досанье ор из х, ре до телкам сазу е.
По поспье до ч зелень петуки.
Ры, запеч в мет-гр сс, гот.
Прного ит!