Рецепт

Ржаные кексы с тыквой

Рецепт: Ржаные кексы с тыквойРецепт: Ржаные кексы с тыквой

Очень вкусные, ароматные, и даже можно сказать… Диетические кексы! Сочетание ржаной муки с тыквой и ванилином, оказалось очень органичным. Попробуйте испечь, и побалуйте себя холодным осенним деньком, чашечкой горячего чая и ароматным кексом!

Ингредиенты для «Ржаные кексы с тыквой»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1142.6 ккал
белки
24.9 г
жиры
11.1 г
углеводы
244.3 г
Порции
ккал
190.4 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.9 г
углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
187.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
40 г

Рецепт «Ржаные кексы с тыквой»:

2788449_31074-300x0.jpg

Тыкву очистить и нарезать маленькими кубиками. Сложить кубики в тарелку и отправить в СВЧ на 2 минуты. Тыква станет мягкой.

2788450_71629-300x0.jpg

Яйцо взбить с сахаром до пышной массы. Затем добавить молоко и ряженку. (ряженку можно заменить йогуртом). Хорошо перемешать.

2788451_11920-300x0.jpg

Добавить рисовую и ржаную муку вместе с разрыхлителем теста и ванилином. Замесить не густое тесто и дать ему отдохнуть минут 10.

2788452_23819-300x0.jpg

Добавить к тесту тыкву и аккуратно перемешать.

2788453_35107-300x0.jpg

Духовой шкаф разогреть до 150 градусов. Тесто разложить по формам для выпечки кексов. Сверху посыпать семенами льна. Выпекать 30-35 минут до готовности и красивого колера.

2788454_22325-300x0.jpg

Готовые кексы остудить и вытащить из форм.

2788455_93862-300x0.jpg

Посыпать кексы сахарной пудрой и подать к столу.

2788446_29610nothumb500.jpg
Вкусной и теплой Вам осени!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля