Удивительно вкусный салат без капли майонеза из стручковой фасоли и жареного бекона. Очень быстро готовится, обязательно попробуйте!!!
Ингредиенты для «Салат Азия»:
- Фасоль стручковая — 300 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Лук зеленый — 25 г
- Миндаль (жареный) — 2 ст. л.
- Лимон — 1/3 шт
- Бекон — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 15 г
- Петрушка — 15 г
- Кунжут (для украшения)
- Соль — по вкусу
- Приправа (азиатские специи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1419.9 ккал |
белки 62 г |
жиры 106.7 г |
углеводы 53.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Салат Азия»:
Стручковую фасоль отварить 3 минуты, заправить соком лимона и специями, хорошо перемешать.
Нарезать тонкими полукольцами лук, мелко нарезать зелёный лук. Перец нарезать тонкими дольками.
Миндаль натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Измельчить чеснок. Бекон нарезать пластинками и обжарить.
Петрушку и укроп мелко порубить. Смешать все компоненты салата, посолить по вкусу.
Выложить на тарелку и посыпать кунжутом.
Нарезать тонкими полукольцами лук, мелко нарезать зелёный лук. Перец нарезать тонкими дольками.
Миндаль натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Измельчить чеснок. Бекон нарезать пластинками и обжарить.
Петрушку и укроп мелко порубить. Смешать все компоненты салата, посолить по вкусу.
Выложить на тарелку и посыпать кунжутом.