Всем привет! Предлагаем вам рецепт простого в приготовлении салата, но с другой стороны очень сытного Готовится очень быстро, всего 4 компонента плюс майонез, который можно заменить на сметану. Красив при подаче, нравится мужчинам. Можно подать и на праздник гостям, и на семейный стол в будни. Этот салат станет украшением вашего стола и удачно заменит Оливье..
Ингредиенты для «Салат » Денди «»:
- Мясо (лучше говядина) — 350 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (натертый на мелкую терку) — 150 г
- Майонез — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Уксус (для маринования лука) — 2 ст. л.
- Вода (для маринования лука) — 3 ст. л.
- Зелень (немного для украшения)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2851.3 ккал |
белки 62.2 г |
жиры 198.3 г |
углеводы 24.4 г |
| Порции | |||
| ккал 475.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат » Денди «»:
Заранее отварите мясо и яйца. Замаринуйте лук. Мясо порежьте соломкой — 1-й слой, сеточка майонеза. Отжатый от маринада лук — 2-й слой, сеточка майонеза. Яйца, порезанные крупным кубиком — 3-й слой, сеточка майонеза. Натертый сыр — 4-й слой и сеточка майонеза в качестве украшения. Украсьте мелко порезанной зеленью. Подавать можно сразу.