Простой до невозможности в приготовлении салат. Рецептом поделилась коллега по работе года три назад. Но когда я, забыв порядок слоев, решила поискать его здесь, была неприятно удивлена отсутствием такого салата. Спешу поделиться.
Ингредиенты для «Салат Гармония вкуса»:
- Кабачок — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр колбасный — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Майонез — 6 ст. л.
- Уксус — 3 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1400.8 ккал |
белки 39.8 г |
жиры 120.3 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат Гармония вкуса»:
В принципе, количество приведенных ингредиентов условно. Берем кабачок, режем кружочками и жарим на масле. После выкладываем на бумажное полотенце, чтоб избавиться от излишков масла.
Режем кубиками, присаливаем, смазываем майонезом-это наш первый слой
Лук режем кубиками маринуем кипяток+уксус. Остудить, выложить в салатник, смазать майонезом
Сыр колбасный трем на мелкой терке. Смазываем майонезом
Помидор режем кубиками. Смазываем майонезом. Можно слегка поперчить. Вот и все. В принципе, по рецепту еще один слой-сухарики, но я никогда их не добавляю. Настаивать где-то пол часа. Приятного аппетита!!