рецепт с фото пошаговый
Салат «Гранатовый браслет» — один из самых красивых салатов. Этот простой, но оригинальный и вкусный салат с курицей, морковью и сыром станет замечательным блюдом для праздничного стола.
Ингредиенты
(на 12 порций)
Курица копченая (грудка) — 800 г
Морковь — 500 г
Сыр твёрдый — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Гранат — 2 шт.
Майонез — 100 г
Способ приготовления
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
Копченую куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
Морковь натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
Подготовленные ингредиенты салата перемешать, добавить 2 зубчика чеснока, выдавленного через пресс. Заправить салат майонезом.
Чтобы выложить салат в форме браслета, поставьте стакан (можно обернуть его пищевой пленкой) в центр плоского блюда. Выкладывайте салат вокруг стакана, затем аккуратно выньте стакан.
Почистите гранат и равномерно выложите его зерна по поверхности салата. Желательно как можно более плотным слоем — так салат «Гранатовый браслет» будет выглядеть эффектнее.
Обязательно оставить салат в холодильнике не менее, чем на 12 часов, чтобы он настоялся.
Приятного аппетита!