рецепт с фото
Очень красиво выглядят разноцветные ингредиенты этой закуски в тортильях (эти мексиканские лепешки правильнее называть «тортийас»). Соус готовится из майонеза с красным перцем, креветками и паприкой. Неизменно вкусному, но знакомому сочетанию авокадо и креветок можно придать большей оригинальности, если добавить в салат кусочки свежего манго.
Ингредиенты
(на 4 порции)
Перец сладкий, красный — 3 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Паприка — щепотка
Тортильи пшеничные (диаметром 20 см) — 4 шт.
Креветки вареные, очищенные — 12 шт.
Авокадо — 1 шт.
Салат-латук (римский салат), нарезанный полосками — 1 жменька
Соль, перец