рецепт с фото пошаговый
Предлагаю приготовить вариант салата из яичных блинчиков. Добавим к яичным блинчикам печёночные, чтобы салат получился во много раз вкуснее и питательнее. Маринованный лук добавит салату остроты и сочности. Заправить салат из яичных блинчиков можно как сметаной, так и майонезом.
Ингредиенты
(на 4 порции) Печень куриная — 250 г Лук репчатый красный — 50 г (0,5 шт.) Яйца — 3 шт. Молоко — 50 мл Мука — 2 ст. ложки Крахмал — 1 ч. ложка Масло растительное — 3 ст. ложки Уксус — 1 ст. ложка Майонез — 3 ст. ложки Горчица в зернах — 1 ч. ложка Вода питьевая — 50 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Способ приготовления
Салат из яичных и печёночных блинчиков с маринованным луком