totrecept.com
Нежный и простой в приготовлении салат из кальмаров с кукурузой, который станет одним из ваших любимых салатов. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Тушка кальмара — 4 шт
Консервированная кукуруза — 100 г
Яйца — 3 шт
Морковь — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зеленый лук для украшения
Приготовление:
4-5 тушек кальмара разморозить, очистить внешне и удалить внутренности. Отварить в кипящей воде кальмаров 1-2 минуты. Остудить кальмары.
1 морковь и 3 яйца отварить, остудить и очистить.
В миску нарезать кубиками отварные яйца и морковь.
Добавить 100 г консервированной кукурузы и нарезанные соломкой кальмары.
Добавить 2 ст. ложки майонеза.
Перемешать и посолить по вкусу.
Салат из кальмаров с кукурузой готов. Выложить в салатницу и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком. Подавать к столу.
Приятного аппетита!