Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты для «Тунец с картофелем и овощами»:
- Цуккини (или кабачок) — 600 г
- Картофель — 500 г
- Лук зеленый (3 стебля) — 0.5 пуч.
- Кукуруза (140 гр.) — 1 бан.
- Тунец (300 гр.) — 2 бан.
- Перец болгарский — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2472 ккал |
белки 165.3 г |
жиры 70.5 г |
углеводы 300.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.4 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Тунец с картофелем и овощами»:
Приготовим овощи.
Нарезать кубиком картофель и кабачки, перец соломкой.
Раскалить масло и обжарить картофель до золотистого цвета.
Добавить к картофелю перец, чеснок и зеленый лук.
Обжариваем вместе около 6 минут.
Солим и перчим по вкусу.
Затем добавляем кабачки и обжариваем еще около 6 минут.
С консервов кукурузы и тунца слить жидкость. Тунец размять вилкой.
Добавить к овощам.
Посыпать мелко нарезаным укропом.
Готовить все вместе еще 5 минут.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
