Рецепт

Салат из консервированной фасоли с морковью и луком

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Салат из консервированной фасоли с морковью и луком

Простой и сытный салат из доступных продуктов, который готовится довольно быстро. Сочетание консервированной фасоли и обжаренного лука с морковью — это очень вкусно! Салат из фасоли с морковью и луком можно употреблять как тёплым, так и остывшим. Вкусно будет независимо ни от чего!

Ингредиенты

(на 3 порции) Фасоль консервированная — 300 г (вес без жидкости) Морковь — 200 г Лук репчатый — 140 г Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 2 ст. ложки Зелень петрушки для украшения (по желанию) — 2 веточки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Салат из консервированной фасоли с морковью и луком

Подготавливаем необходимые продукты.

Морковь очищаем и натираем на тёрке для корейской моркови или просто на крупной тёрке.

Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Чеснок очищаем и измельчаем ножом.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и чеснок до мягкости, около 3 минут.

В сковороду к луку и чесноку добавляем морковь.

Обжариваем морковь с луком и чесноком ещё около 5-7 минут.

С консервированной фасоли сливаем жидкость. Выкладываем фасоль в сковороду.

Добавляем соль и чёрный молотый перец.

Перемешиваем содержимое сковороды и убираем её с огня.

Салат из консервированной фасоли с морковью и луком перекладываем в салатницу и по желанию украшаем зеленью петрушки. Подаём в тёплом или охлаждённом виде.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля