Рецепт

Салат из спагетти с помидорами и моцареллой

Рецепт: Салат из спагетти с помидорами и моцареллой

Салат из поломанных спагетти с помидорами и моцареллой. Очень простой в исполнении летний и сытный салат, по вкусу получается как салат „Caprese“ только с добавлением спагетти. Этот рецепт я взяла из книги «PASTA» Antonio Carluccio.

Ингредиенты для «Салат из спагетти с помидорами и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2039.8 ккал
белки
104.4 г
жиры
123 г
углеводы
209.2 г
100 г блюда
ккал
172.9 ккал
белки
8.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
17.7 г

Рецепт «Салат из спагетти с помидорами и моцареллой»:

Шаг 1

Спагетти отварить в большом количестве воды с добавлением соли. Затем слить воду, выложить обратно, добавить оливковое масло и пожеланию поперчить. Накрыть крышкой и дать остыть.

Шаг 2

Помидоры и моцареллу нарезать кубиками. Соединить в одной посуде спагетти, помидоры, моцареллу и листики базилика, заправить оливковым маслом и уксусом из белого вина. Хорошо перемешать. (Я в конце ещё немного посолила и поперчила и снова перемешала) готово!

Салат получился очень вкусным, хотя и выполнила я его все равно на свой русский манер )))

обязательно попробуйте сделать такой салат, это отличный вариант обеда летом)

Приятного аппетита!!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля