В прошлом году впервые сама засолила зеленые помидоры и осталась очень довольна и вкусом, и широким спектром применения. В этом году опять солила… Предлагаю Вашему вниманию очень простой, но яркий и вкусный салат из свежих и соленых помидоров.
Ингредиенты для «Салат из свежих и солёных помидоров»:
-
—
200 г
-
—
150 г
-
—
1 шт
-
-
—
3 ст. л.
-
(винный или яблочный)
—
1 ст. л.
-
—
0,5 ч. л.
-
—
1 ч. л.
-
-
(молотый)
Рецепт «Салат из свежих и солёных помидоров»:
Овощи для салата.
Нарезать овощи и зелень. Помидоры я нарезала крупными дольками, лук кольцами.
Для заправки смешать растительное масло, уксус, горчицу, добавить соль, сахар и черный молотый перец.
Полить овощи заправкой, перемешать. Можно дать салату немного настояться, от этого вкус только выиграет.
Приятного аппетита!
