рецепт с фото пошаговый
Этот салат из топинамбура очень простой, но очень полезный. Если вы большой поклонник топинамбура, то этот рецепт поселится в вашей кулинарной книге надолго.
Ингредиенты
Топинамбур — 500 г
Чеснок — 1-2 дольки
Сметана — 2-3 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Способ приготовления
Подготавливаем продукты.
Как приготовить салат из топинамбура:
Топинамбур очищаем от кожицы.
Натираем топинамбур на крупной тёрке.
Чеснок измельчаем: выдавливаем через пресс или натираем на мелкой тёрке.
Смешиваем топинамбур с чесноком. Солим салат и добавляем сметану.
Перемешиваем.
Готовый салат из топинамбура подаём сразу.
Приятного аппетита!