рецепт с фото пошаговый
Очень сытный пирог с рисом и консервированной рыбой можно захватить с собой на работу или прогулку вместо сэндвича, а можно предложить к нему салат или пиво. Тонкий слой постного теста запекается в хрустящую корочку, а в состав начинки можно выбрать любые рыбные консервы.
Ингредиенты
(на 4 порции) Для теста: Вода — 100 мл Масло растительное — 1 ст. ложка Мука — 170 г + для работы с тестом Соль — 1/2 ч. ложки * Для начинки: Рис (в сухом виде) — 80 г Вода — 200 мл Рыба консервированная (у меня тунец) — 280 г Лук репчатый — 80 г Масло растительное — 3 ст. ложки Перец чёрный молотый — 1/3 ч. ложки (по вкусу) Соль — 1/3 ч. ложки (по вкусу)