Рецепт

Салат из запеченной цветной капусты

Рецепт: Салат из запеченной цветной капусты

Салат из запеченной цветной капусты — диетичный, но очень сытный и вкусный!

Ингредиенты для «Салат из запеченной цветной капусты»:


  • Капуста цветная


    1 шт


  • Яйцо куриное

    (вареное)

    3 шт


  • Сельдерей черешковый


    3 шт


  • Лук красный


  • Чеснок


    2 зуб.


  • Лимон


  • Горчица


    1 ч. л.


  • Йогурт

    (натуральный)

    2 ст. л.


  • Масло оливковое


    1 ст. л.


  • Укроп


    по вкусу


  • Соль


    по вкусу


  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Салат из запеченной цветной капусты»:

Цветную капусту разобрать на соцветия, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при 180C примерно 15 минут.
Нарезать вареные яйца, черешковый сельдерей, лук и укроп.
Для заправки пропустить через пресс чеснок, выжать сок из лимона. Смешать лимонный сок и чеснок с горчицей, йогуртом и оливковым маслом.
Салат посолить и поперчить, смешать с заправкой.

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля