В этом салате селедка раскрывает свой замечательный вкус благодаря сочному яблоку и хрустящей пекинской капусте, яркий цвет придает свекла и, как следствие, весьма оригинальный вкус.
Ингредиенты для «Салат «Незатейливый»»:
Салат
-
(вареная)
—
1 шт
-
—
1 шт
-
(вареное)
—
4 шт
-
—
2 шт
-
—
50 г
-
(филе)
—
1 шт
-
—
4 ст. л.
Для оформления
-
(перышки)
—
3 шт
-
—
1 веточ.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Салат «Незатейливый»»:
Свеклу и яблоко нашинковать, красный лук мелко порезать.
Яйцо порезать произвольно (оставить три пластика для оформления), селедку кубиком, пекинскую капусту мелко.
Собрать салат: салат сформировать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой свекла, второй слой сельдь, третий слой красный лук.
Четвертый слой яблоко, пятый слой яйцо.
Завершить слоем пекинской капусты, закрыть сеточкой из майонеза. Оформить на свое усмотрение, использовав зелень (лук, укроп). Приятного аппетита!!!
