Рецепт

Салат «Никополь»

Рецепт: Салат Никополь

Сегодня хочу поделиться рецептом салата очень вкусного и быстрого в приготовлении, он требует минимальных затрат. Этот салат очень вкусный, сытный, но при этом лёгкий. Его можно есть и в будни, и можно подать на праздничный стол. Он может стать гарниром и к мясу, и к рыбе. Такая палочка выручалочка, особенно когда пришли нежданные гости. А ещё он понравится любителям кинзы и не только! Многие спросят почему такое название? Да просто потому, что повар, который его придумал, был родом из города Никополь.

Ингредиенты для «Салат «Никополь»»:

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
504 ккал
белки
32 г
жиры
2 г
углеводы
90.1 г
100 г блюда
ккал
60 ккал
белки
3.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Салат «Никополь»»:

2910406_53482-300x0.jpg

Готовим ингредиенты. Моем овощи, зелень. Если огурцы с толстой кожурой, её лучше снять. Открываем фасоль. Я беру фасоль консервированную в томатном соусе «Чили». Салат получается пикантный и не надо больше добавлять специи. Можно только подсолить по вкусу и по желанию добавить черный перец, для любителей поострее. Есть ещё консервированная фасоль с добавлением кукурузы, тоже подойдёт. Берём любую консервированную фасоль в томатном соусе, которая вам нравится.
Если у вас нет готовой фасоли не беда, её можно отварить самим. Тогда соус вам придётся готовить из томатной пасты ( 1 ст. ложка) и добавлять специи на ваш вкус. Здесь вашей фантазии нет предела. Главное, чтобы соус не был слишком сладкий.

2910407_31643-300x0.jpg

Все овощи нарезаем кубиками. В глубокую миску выкладываем фасоль из банки, добавляем нарезанные помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук. Болгарский перец лучше брать жёлтого цвета, тогда салат будет ярким, разноцветным.

2910408_14928-300x0.jpg

Добавляем рубленную кинзу. Если вы любитель этой зелени, то можете добавить её больше от указанной нормы. Кинза придаёт салату специфический вкус и аромат. Так как не все являются поклонниками этой ароматной зелени, то количество кинзы указанное в рецепте идеально подойдет для всех. Всё хорошо перемешиваем.

2910409_37565-300x0.jpg

Всё, салат готов! Берём вилки, тарелки и спешим к столу! Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля