Этот салат и впрямь станет новогодним украшением стола. Салат с малосольным лососем, маринованными корнишонами, картофелем, сыром, украшенный красной икрой. Расположился на тарелке в форме новогоднего шарика на ветках ёлки.
Ингредиенты для «Салат «Новогоднее украшение»»:
Для салата
-
—
2 шт
-
—
2 шт
-
(ТМ ЕКО маринованные)
—
6 шт
-
(малосольный)
—
100 г
-
—
30 г
-
(по вкусу)
Для оформления
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Салат «Новогоднее украшение»»:
Картофель варим «в мундире», яйца-вкрутую. Готовим всё для салата. В салате я буду использовать корнишоны маринованные ТМ ЕКО. Корнишоны для салата подойдут идеально, так как они плотненькие и в салате будут хрустеть.
Салат я соберу в виде полусферы и выкладывать ингредиенты буду слоями. Взяла тарелку подходящую размером для этого салата. Я делаю небольшой салат на двоих. Увеличив количество ингредиентов, его можно сделать больше.
Первый слой: натёртый на тёрке картофель+майонез
Второй слой: мелко порезанные корнишоны ТМ ЕКО+майонез
Третий слой: яйца мелко порубленные+майонез
Четвёртый слой: лосось, порезанный кусочками примерно по 1 см+майонез
Пятый слой: натёртый твёрдый сыр без майонеза
Украшаем салат и до конца оформляем его в виде новогоднего ёлочного шарика. Я взяла целую маслину и воткнула в неё стебелёк укропа, перегнув. Это будет подвеска шара. По всей полусфере разложила икринки. Обложила веточками укропа.