Именно под таким название я увидела этот салат в интернете и сразу решила приготовить его и поделиться с вами.
Ингредиенты для «Салат «Новогодний бум»»:
-
—
200 г
-
—
200 г
-
—
1 шт
-
—
1 шт
-
—
2 шт
-
—
2 ст. л.
-
(в банках)
—
2 ст. л.
-
—
2 ст. л.
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат «Новогодний бум»»:
Отвариваем куриную печень.
Лук режем мелкими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле.
Шампиньоны моем, режем мелкими кубиками и обжариваем вместе с луком.
Солим по вкусу.
Отвариваем морковь. Остывшие печёнку и морковь режем кубиками.
Кладём остывшие грибы к печёнке с морковью.
Добавляем порезанные кубиками маринованные огурцы.
Кладём в салат зелёный горошек и майонез, перемешиваем.
Подаём салат охлаждённым. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
