totrecept.com
1. Свеклу и морковь отварить, остудить и очистить.
2. Яйца отварить, остудить и очистить.
3. 300 г куриного филе промыть.
4. Отварить до готовности и остудить.
5. Мелко нарезать в миску отварное куриное филе.
6. Добавить 2 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза и перемешать.
7. Выложить слой курицы с чесноком и майонезом на блюдо в сервировочное кольцо.
8. Добавить слой тертого сыра.
9. Смазать майонезом.
10. Выложить слой тертой отварной моркови.
11. Смазать майонезом.
12. Выложить слой тертых отварных яиц.
13. Смазать майонезом.
14. Выложить слой отварной свеклы.
15. Смазать майонезом.
16. Добавить зерна граната сверху и поставить в холодильник на 30 минут.
17. Салат «Новогодняя Москва» готов. Снять сервировочное кольцо и подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!