Рецепт

Салат с баклажанами

Рецепт: Салат с баклажанами

Попробуйте этот вкусный салат! Летний и сытный с насыщенным вкусом!

Ингредиенты для «Салат с баклажанами»:

  • Баклажан 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Чеснок 1 зуб.
  • Приправа 0,5 ч. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Майонез по вкусу
  • Масло растительное 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
754.1 ккал
белки
25.4 г
жиры
59.1 г
углеводы
177.2 г
Порции
ккал
251.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
19.7 г
углеводы
59.1 г
100 г блюда
ккал
116 ккал
белки
3.9 г
жиры
9.1 г
углеводы
27.3 г

Рецепт «Салат с баклажанами»:

1. Яйца отварить до готовности и остудить.
2. Баклажан нарезать соломкой, посолить и дать постоять 15 минут, затем промыть под струей холодной воды.
3. Помидор нарезать соломкой. Яйца нарезать кубиками.
4. Баклажаны пожарить на растительном масле на сковороде. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5. К помидорам, яйцам и баклажанам добавить мелко нарезанный чеснок (или пропустить через чеснодавку) и приправу «Итальянские травы».
6. Заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля