Продолжаю делать серию зимних полезных салатов с квашеной капустой. На сей раз я сделаю его с консервированной сладкой кукурузой, зелёным горошком ТМ ФРАУ МАРТА и дополню его свежими овощами: огурцом и помидорами черри. Квашеная капуста отлично сочетается не только с консервированными овощами, но и со свежими. Заправлю салат конечно же ароматным нерафинированным подсолнечным маслом и присыплю зелёным укропом. Ах, как же это вкусно-витаминно!
—
200 г
(ТМ ФРАУ МАРТА)
—
3 ст. л.
(ТМ ФРАУ МАРТА)
—
3 ст. л.
(небольшая луковица)
—
0.5 шт
(короткоплодный или половина длинного)
—
1 шт
—
7 шт
—
1 веточ.
—
1 ч. л.
—
2.5 ст. л.
(по вкусу, опционально)
(или красный по вкусу, опционально)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
| Готового блюда | |||
| ккал 848.5 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 45.2 г |
углеводы 93.5 г |
| Порции | |||
| ккал 212.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 23.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 13 г |
Готовим продукты для салата. Квашенную капусту нужно хорошо отжать от рассола, выложить в салатник и присыпать одной чайной ложкой сахара. Перемешать тщательно, чтобы она не была такой ядрёной.
Добавляем в салатник зелёный горошек и кукурузу без жидкости. Можно сначала их откинуть на дуршлаг или ситечко подходящего размера. Не нужно лишней влаги в салате. Соединяем. Красный лук нарезаем тонкими полу-кольцами. Режем огурец брусочками и помидоры черри — на четвертинки. Заправляем маслом нерафинированным подсолнечным. Для меня это самая лучшая заправка к квашенной капусте. Аккуратно перемешиваем. Для подачи в центр выложила по 1 ч л кукурузы и горошка, присыпала мелко рубленным укропом. Я не солила и не перчила. Вы это можете сделать по-своему вкусу.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…