Вкусный салат с молодой картошкой, редиской, солёными огурцами и зеленью из нашего весеннего меню.
Ингредиенты для «Салат с картофелем и редисом»:
- Картофель (Молодой варёный) — 500 г
- Редис — 1 пуч.
- Огурец соленый (Небольшие) — 5 шт
- Укроп (Небольшой) — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 817.3 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 18 г |
углеводы 136.9 г |
| Порции | |||
| ккал 272.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 6 г |
углеводы 45.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 53.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Салат с картофелем и редисом»:
Картофель нарезать кружками. Молодой картофель я не чищу, вы можете почисть. Высыпать в глубокую миску.
Редиску порезать также кружками и отправить в миску к картофелю.
Огурцы нарезать по желанию кружками или полукружочками. Высыпать в миску.
Добавить ко всем ингредиентам мелко порезанный укроп и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить сметаной. Готово.
Приятного аппетита!
