Салат с красной рыбой — это отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Рекомендую обязательно приготовить его на Новый год. Такой порционный слоеный салат отличается изысканностью и великолепным вкусом. Салат слоёный, но, по желанию, все ингредиенты для салата можно перемешать.
Ингредиенты для «Салат с красной рыбой » Нежность»»:
- Картофель — 250 г
- Морковь — 200 г
- Огурец соленый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Лосось (слабосолёный) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Укроп — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 964.7 ккал |
белки 81.4 г |
жиры 35 г |
углеводы 76 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Салат с красной рыбой » Нежность»»:
1) Сварить морковь и картофель в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую. Всё остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
2) Так же нарезать небольшими кубиками солёные огурцы и слабосолёную рыбу.
3) Лук измельчить и обдать кипятком, чтобы ушла горечь, иначе салат будет иметь резкий вкус. А можете этого и не делать, дело вкуса..
4) Укроп и зелёный лук мелко нарезать, перемешать.
5) Выкладываем салат слоями и каждый слой промазываем майонезом (кроме 3-го слоя). Для использования меньшего количества майонеза можно его выложить в кондитерский мешок.
1-й слой: картофель
2-й слой: морковь
3-й слой: огурцы
4-й слой: лук
5-й слой: лосось
6-й слой: яйца
7-й слой: смесь укропа и зелёного лука
2) Так же нарезать небольшими кубиками солёные огурцы и слабосолёную рыбу.
3) Лук измельчить и обдать кипятком, чтобы ушла горечь, иначе салат будет иметь резкий вкус. А можете этого и не делать, дело вкуса..
4) Укроп и зелёный лук мелко нарезать, перемешать.
5) Выкладываем салат слоями и каждый слой промазываем майонезом (кроме 3-го слоя). Для использования меньшего количества майонеза можно его выложить в кондитерский мешок.
1-й слой: картофель
2-й слой: морковь
3-й слой: огурцы
4-й слой: лук
5-й слой: лосось
6-й слой: яйца
7-й слой: смесь укропа и зелёного лука