Салат из трёх ингредиентов + зелень. Без каких-либо заправок, что его делает скорее более привлекательным, чем наоборот.
Ингредиенты для «Салат с морской капустой»:
- Перец болгарский — 1 шт
- Тыква — 200 г
- Капуста морская (В рассоле ( вода, растительное масло, сахар, соль)) — 200 г
- Зелень (У меня зелёный лук) — 1 пуч.
- Хлебцы (ТМ Щедрые для подачи)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 242 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 37.8 г |
| Порции | |||
| ккал 60.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.2 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат с морской капустой»:
Перец нарезать на полосочки.
Тыкву натереть на крупной тёрке.
Залить рассолом от морской капусты.
Я всегда беру такую, где рассол состоит из воды, растительного масла, сахара и соли.
Оставить минимум на 2 часа. Поставить в холодильник.
Я это делаю в основном утром, а вечером ( или днём) у меня уже вкусный салат.
Слить лишнюю жидкость.
Добавить морскую капусту.
Добавить нарезанную зелень.
Подавать с хлебцами.
Приятного аппетита.