Салат это очень легко и быстро готовиться — что важно в предновогодней суете. Хрусткий на вкус и празднично красивый. Для любителей оливок.
Ингредиенты для «Салат «С Новым годом!»»:
-
—
300 г
-
—
300 г
-
—
2 шт
-
—
100 г
-
—
1 пуч.
-
—
2 ст. л.
-
—
1 ст. л.
-
(свежемолотый)
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат «С Новым годом!»»:
Оливки нарезаем кружочками.
Перец и сыр — небольшой соломкой. Мелко порубим зелень. Одну веточку оставить для украшения — еловая ветка. Заправить смесью оливкового масла, свежевыжатого сока лимона и молотого черного перца. Перемешать.
Сыр нарезать тонкими пластинами или взять готовый нарезанный сыр. В серединку положить дольку перца, завернуть и свеча готова.
Поверх салата уложить «еловые веточки» из укропа и «зажечь» свечи.