Для любителей тунца предлагаю очередной салат из консервированного нута, болгарского перца и помидора. Салат готовится очень быстро. Кто любит острое, можно добавить чеснок.
Ингредиенты для «Салат с нутом, тунцом и болгарским перцем»:
-
(консервированный)
—
140 г
-
(у меня сладкий)
—
30 г
-
(80/56г у меня в масле)
—
1 бан.
-
(у меня сладкий салатный)
—
30 г
-
(свежемолотый)
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(1шт)
—
70 г
-
—
1 ст. л.
-
(свежий,по желанию)
—
1 веточ.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 869.32 ккал |
белки 88.43 г |
жиры 26.106 г |
углеводы 73.33 г |
Порции | |||
ккал 434.66 ккал |
белки 44.22 г |
жиры 13.05 г |
углеводы 36.67 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.35 ккал |
белки 16.11 г |
жиры 4.76 г |
углеводы 13.36 г |
Рецепт «Салат с нутом, тунцом и болгарским перцем»:
Нут промыть холодной, дать стечь воде.
Выложить на плоскую тарелку.
Болгарский перец нарезать тонкими дольками, выложить на нут.
На перец выложить тунец, масло оставить для заправки
(если мясо тунца крупным куском, вынуть из банки в миску и размять на кусочки).
Лук нарезать тонко (можно сбрызнуть лимоном), выложить сверху.
Добавить свежемолотый черный перец и немного белого.
У помидора удалить семена и перегородки,
нарезать небольшими кусочкам, выложить на лук с перцем.