Яркий и аппетитный салат с рисом и овощами создаст весеннее настроение. Рис придает готовому блюду сытость, а овощи и зелень — приятный вкус и свежесть. Этот салат хорошо приготовить в пост.
Ингредиенты для «Салат с рисом и овощами»:
- Рис (Кубанский «Кулон» ТМ «Агро-Альянс») — 4 ст. л.
- Огурец маринованный — 2 шт
- Кукуруза (консервированная без жидкости) — 300 г
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1599.5 ккал |
белки 46.3 г |
жиры 56.7 г |
углеводы 227.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.1 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Салат с рисом и овощами»:
Рис «Кубанский «Кулон» ТМ «Агро-Альянс» отварить 20 минут на медленном огне.
Рис остудить и переложить в миску.
Отварить морковь, остудить и очистить, а затем нарезать кубиками.
Добавить в миску с рисом нарезанную морковь, консервированную кукурузу и нарезанные кубиками маринованные огурцы.
Теперь добавить мелко нарезанную петрушку и измельченный зубок чеснока.
Салат хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.
Вкусный салат с рисом готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
