Новогодний салат «Шапка Деда Мороза» обязательно станет украшением вашего стола в новогоднюю ночь. Время приготовления 20 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Ветчина — 200 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Сыр — 100 г
Яйца — 3 шт
Свежий огурец — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Майонез — 4-5 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отварить, остудить и очистить.
2. Ветчину и 2 яйца нарезать в миску кубиками.
3. Добавить кубиками нарезанный свежий огурец и консервированный зеленый горошек.
4. Добавить 2/3 части тертого сыра и майонез.
5. Перемешать салат и посолить по вкусу.
6. Выложить на блюдо.
7. Смешать оставшийся сыр и яйцо.
8. Выложить опушку у шапки. Оставить 1 ст. ложку смеси.
9. Выложить поверхность шапочки кубиками нарезанного болгарского перца.
10. К оставшейся сырной смеси добавить немного майонеза и сделать помпончик.
11. Салат «Шапка Деда Мороза» готов. Подавать салат к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!