«Селёдка под шубой» — известная всем классика, а давайте попробуем другой вкусный и полезный вариант, в котором вместо сельди, морская капуста.
Ингредиенты для «Салат «Шуба без селёдки»»:
-
(консервированная «Фрау Марта»)
—
4 ст. л.
-
(вареный в «мундире»)
—
2 шт
-
(вареная)
—
1 шт
-
(вареная)
—
1 шт
-
(консервированная 230 гр)
—
1 бан.
-
—
1/2 шт
-
—
3 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1174.5 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 49.6 г |
углеводы 159.2 г |
| Порции | |||
| ккал 293.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 39.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Салат «Шуба без селёдки»»:
Заранее отваренный картофель чистим, трём на крупную тёрку.
Берём блюдо, на котором будем подавать салат, кладём кулинарное кольцо, я делала половину указанного количества. На дно кладём тёртый картофель и слегка смазываем майонезом.
Далее кладём морскую капусту, у меня консервированная с морковью.
Далее порезанный кубиками лук, каждый слой слегка смазываем майонезом.
Следующим слоем консервированную кукурузу, у меня «Фрау Марта».
Далее натёртую морковь, опять смазываем майонезом.
Верхним слоем тёртую свеклу.
Утрамбовываем салат толкушкой, убираем кольцо. Я обычно помогаю опять-таки толкушкой. Рисуем по желанию рисунок майонезом. Для этого использую кулинарный пакет. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!!!
