Предлагаю рецепт вкусного праздничного салата. Ингредиенты довольно обычны и просты, но он получается сочным, нежным и сытным. А самое главное в этом салате – его оригинальная подача (идею увидела в интернете), благодаря которой блюдо станет украшением вашего новогоднего стола!
Ингредиенты для «Салат «Символ года»»:
Для салата
-
(отварное)
—
100 г
-
—
5 шт
-
(отварная)
—
2 шт
-
—
1 зуб.
-
—
100 г
-
—
100 г
-
—
200 мл
Для украшения
-
(для глазок и носика)
—
3 шт
-
(2 веточки для усиков)
-
(варено-копченая, для ушек и хвостика)
—
2 ломт.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Салат «Символ года»»:
На подходящее блюдо выложить морковь с майонезом и чесноком, придав форму полуовала. Далее выложить слоями все ингредиенты, промазывая майонезом каждый слой – куриное филе, ананасы, желтки, сыр, белки. Последний слой из белков майонезом не промазывать. Аккуратно уложить белки, чтобы не было видно слой из сыра.
Украсить полученный салат, сделав мордочку и хвостик. Из маслин сделать глазки и носик, из веточек укропа – усики; из колбасы – ушки и хвостик.
Приятного аппетита!