Предлагаю вашему вниманию нежный салат со взрывным сырным вкусом.
Не знаю, имеет ли этот рецепт какое-то отношение к французской кухне, но в моей старенькой записной книжке он уже много лет хранится именно под таким названием.
Ингредиенты для «Салат «Сыр по-французски»»:
-
—
1/2 стак.
-
—
250 г
-
(Сахарная ТМ «ЭКО»)
—
1/2 бан.
-
(у меня корнишоны ТМ «ЭКО»)
—
4 шт
-
—
1 шт
-
—
по вкусу
-
(по желанию)
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Рецепт «Салат «Сыр по-французски»»:
Половину стакана риса промываем до чистой воды и отвариваем.
Очень важно для этого салата использовать вкусный пикантный сыр. От вкуса сыра напрямую зависит вкус всего салата.
Сыр натираем на длинной терке.
Лук режем как можно мельче и ошпариваем кипятком.
Для салата я использую кукурузу Сахарная ТМ ЕКО.
Маринованные огурцы нарезаем мелким кубиком. Для рецепта я использовала корнишоны ТМ «ЭКО»
Смешиваем рис, натертый сыр, кукурузу, репчатый лук, огурцы, добавляем майонез, при желании можно добавить мелко нарезанную зелень.
Украшаем и подаем на стол.
Лично мне больше нравится вкус салата, когда он немного настоится и аромат сыра впитается во все компоненты.
