totrecept.com
Салат «Ташкент», это находка. Гармоничное сочетания куриного филе с зеленой редькой и яйцами, подарит нежный и сочный вкус. Просто, легко и недорого. Время приготовления 50 минут
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Зеленая редька — 1 шт
Луковица — 1 шт
Укроп (зелень) — 1 пучок
Яйца — 2 шт
Майонез — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Редьку нашинковать и замочить в холодной воде на 20 минут.
Куриное филе отварить до готовности и мелко порезать.
Смешать в миске редьку, мелко нашинкованный укроп и куриное филе.
Добавить сваренные вкрутую и крупно порезанные яйца.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Добавить в миску лук и майонез. Хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
Выложить на тарелку и листьями салата.
Приятного аппетита!