видео рецепт с фото пошаговый
Рецепт-! Как селё под приготовить, чтобы удивить вкусно. Продукты — простые, небольшая добавка, получится торт-! Такой затмит ё на столе! этот селё под по- и на !
Ингредиенты
Сельдь ёная — 1.
Картофель — 5-6 шт.
отварная — 1.
Свё отварная — 3-5.
Яйца — 3 шт.
репчатый — 1.
Сыр — 150-200 г
винный 6% — 1. ложка
— 20 г
— примерно 100
Майонез — вкусу
— по
*
Для :
Розмарин — по
Лимон апельсин () — по
Способ приготовления
Салат-торт «Селёдка под шубой» под свекольно-сырным муссом
К набору добавим сыр желатин.
, свё и отварим готовности остудим. сварим и в воде. овощи яйца.
У ёдки голову, , удалим . Снимем филе ёдки.
Ещё селё под мелко лучок мариную ( на 10-15 винным ). Сделаем в очередь.
Сразу зальё желатин кипячё водой, набухает. это минут 30 ( время, на желатина).
На установим форму ( меня 18 см), начиная картофеля, все салата.
, внутрь на тё натрё картофель. ём майонеза равномерно распределим, не картофель.
Филе нарежем кубиками выложим картофель.
Дальше — лучок. сделаем сеточку.
Поверх на тё натрё яйца. сделаем сеточку. яиц не.
Последним натрё отварную (я на тё, вы — предпочитаете). ём сетку майонеза..
Затем уберё форму смажем слоем и бокам (). Раздвижную вымоем.
Отварную ёклу, кусочками, ём блендером со сыром. щепотку.
В однородную введё (по ) растопленный водяной желатин. ё хорошо (взобьё).
Форму на 21, вернё на . Выльем смесь на так, она и бокам. поверхность отправим в .
Спустя снимем.
Украшение -. Выкладываем салат- «Селё под » под -сырным веточки.
С (у узбекский) цедру полосочками выкладываем веточки. Лимон заменить.
Салат- «Селё под » отлично на кусочки. и вкусный! на !